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1、全国独此一家特色鹅火锅。
2、30秒上菜,即上即吃。
3、一鹅多吃,让消费者得到多层次的美食享受,请客有面子。
4、经济实惠,消费者眼中最实惠的火锅。
5、火锅中的滋补之王,真正的老汤炖制,营养极高,秘不外传。
  1、占据最火爆的消费市场,却没有竞争的品牌,尽享一家独大的商业快感。
2、让顾客满意度极高的情况下,您还能获得超额回报。
3、专业的操作团队,培训最优质的管理人员,全程扶持。
4、秘制配方,秘密传授,让代理商能深深抓住技术核心。
5、抓住市场大趋势,美食与养生齐头并进。
  承中国千年的饮食文化渊源,大别山区的朴实风情,丽清大别 山鹅块火锅在富有传奇色彩的鲍云清总经理的精心打造下,不断发展,开拓创新。在特色餐馆、饭店、酒家如林的合肥,以其“滋补鹅汤”的菜品特色脱颖而出,迅 速成为合肥众多餐饮名店中一棵璀璨的明珠。从大别山特色“滋补鹅汤”到丽清大别山鹅块火锅“特色红白汤料”的特色滋补汤料,其白汤滋补、养胃,原汁原味, 绿色保健,汤料味道突出,所用原料均源自天然,于身体有益无害。辅以“蒜心鹅肫”、“风味鹅肠”等精品菜肴,令人回味无穷!
  丽清大别山在不断探索中得以不断规范发展,进入2008年,丽清大别山鹅块品牌正式注册,菜品品牌正式注册,形成了以“一鹅多吃”为主的名优特色餐 饮。2008年,在仅仅不到半年的时间,丽清大别山鹅块火锅招商店已经连开数家分店,而且队伍还在不断的扩大中。良好的就餐环境,独具特色的菜品迅速赢得 消费者的欢迎和信赖,迅猛的发展势头,显示出丽清大别山鹅块火锅走品牌经营之路的信心和魄力。
 
  鹅肉是肉类食品世界绿色之王 补虚益气 暖胃生津
  2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。鹅肉性平、味甘,具有益气补虚、和胃、止咳化痰、解毒等作用;可治疗和预防感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎等;民间有喝鹅汤、吃鹅肉,一年四季不咳嗽

  交朋友要去“大别山”
     吃火锅就吃鹅火锅
        美味 滋补 健康 时尚
  一吃“鹅汤”:此汤色泽金黄,秘法调制,入口先麻后鲜,回味香醇,一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙。
  二吃“鹅肉与鹅杂”:精选大别山皖西白鹅,以古法焖煮六个时辰,汁多肉烂,皮滑古酥,好吃挡不住。
  三吃“涮菜”:鹅汤涮菜,越涮越有味,可别吃上瘾噢!
    有一种肉,细嫩爽口 低脂肪——绿色食品“鹅”
  有一种火锅,好吃不上火 易上瘾——
“鹅”火锅
  有一种酒店,好而不贵 时尚健康又美味
——“丽清大别山”鹅火锅
  解放前夕,解放军一支侦察队渗透到大别山地区,进行重要任务,不料行踪败露,被十倍于 我的敌军包围,一个月的围追堵截,使我们的战士弹尽粮绝,又在大山之中迷失了方向,危在旦夕之际,无意中进入了深山中的一座小山村,纯朴的村民拿出家中最 贵重的食物———自家养的大白鹅,配当地草药大锅烹煮,给战士们调养身体,解决了这支侦察队的灭顶之灾,战士们完成任务后,在向首长汇报任务时,多次提到 “美味的救命餐”。后来炊事班班长再次进入大山找到了那个小村庄,学习了“救命餐”的制作方法,编制秘方,流传至今。
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